-
1 slum
[slʌm]1) Общая лексика: жить на ограниченные средства, еле-еле перебиваться, медленный гребок (плавание), посетить трущобы, посещать трущобы (обыкновенно с благотворительной целью), трущоба, трущобы, посещать дешёвые кабаки (из любопытства)2) Геология: сланцеватый уголь3) Презрительное выражение: ходить в гости к лицам, стоящим ниже по общественному положению4) Сленг: живущий в бедном районе, нищий, отверженный, пайка, выросший в бедном районе, паёк, паровое мясное блюдо5) Экология: трущобный квартал
См. также в других словарях:
Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ — Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность … Большая энциклопедия кулинарного искусства